“金鲳鱼”是海水养殖鱼类的,其学名为“卵形鲳鲹”,俗称金鲳鱼,
黄腊鲳等,属于鲈形目,鲹科,鲳鲹属。
特征:金鲳鱼通体只有一根长刺,非常适合怕麻烦的小孩和老人吃。
口感:金鲳鱼肉质细嫩,口感适中,味道鲜美,不会象九棍鱼、针鱼之类那样松散,
又比马交、乌头那些要滑,口感异常鲜美。金鲳鱼的鱼肉细滑,多油脂,但是不腻,
非常好吃。
海南优质无公害金鲳鱼
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详细信息 “金鲳鱼”是海水养殖鱼类的,其学名为“卵形鲳鲹”,俗称金鲳鱼,
黄腊鲳等,属于鲈形目,鲹科,鲳鲹属。 特征:金鲳鱼通体只有一根长刺,非常适合怕麻烦的小孩和老人吃。 口感:金鲳鱼肉质细嫩,口感适中,味道鲜美,不会象九棍鱼、针鱼之类那样松散, 又比马交、乌头那些要滑,口感异常鲜美。金鲳鱼的鱼肉细滑,多油脂,但是不腻, 非常好吃。 |